Rohstoffe – Zucker: Angeschlagener Markt

Juli 2019. Der Zuckerpreis steht wieder deutlicher unter Druck. An der New Yorker Terminbörse ICE rutschte der Preis für Sugar Nr. 11 zu Wochenbeginn unter die Marke von 11,5 US-Cent je Pfund. Das war der tiefste Stand seit Mai dieses Jahres. Während der letzten zwei Tage konnte sich Zucker von diesem technisch wichtigen Kursniveau wieder etwas nach oben absetzen. Jedoch bleibt der Kursverlauf weiterhin angeschlagen.

Die aktuelle Preisentwicklung ist auf den ersten Blick verwunderlich. Denn in dieser Saison steht ein Angebotsdefizit in Aussicht. Doch nach zwei Jahren mit beträchtlichen Angebotsüberschüssen, ist die weltweite Zuckerversorgung mehr als reichlich. Vielerorts sind die Zuckerlager so gut gefüllt, dass die Produzenten Probleme haben, diese vor der neuen Erntesaison zu leeren.

Laut Daten des Verbands der Indischen Zuckermühlen (ISMA) könnte Indien mit einem Lagerbestand von fast 15 Mio. t Zucker in das neue Erntejahr starten. Es überrascht daher auch nicht, dass Indien an den Subventionen für Zuckerexporte festhalten will. Laut ISMA wollen die Zuckermühlen in der kommenden Saison bis zu acht Mio. t Zucker exportieren, nach einem Zielwert von fünf Mio. t in der laufenden Periode. Die hohen Exportüberschüsse dürften den zu erwartenden Produktionsrückgang in diesem Jahr somit kompensieren. Dies dürfte den Zuckerpreis tendenziell weiter drücken.

Aus technischer Sicht kommt der Marke um 11,50 US-Cent je Pfund Zucker eine hohe Bedeutung bei. Hier ist der Zuckerpreis bislang solide unterstützt. Sollte dieses Preisniveau nachhaltig unterschritten werden, dürfte dies weitere Abgaben zur Folge haben. In diesem Fall könnte Zucker die nächste Unterstützung bei rund 10,00 US-Cent je Pfund ins Visier nehmen. Quelle: Stefan Ziermann, Fuchs-Kapital

FAZIT

Der Zuckerpreis ist technisch und fundamental angeschlagen. Mit einem Mini Future Short auf Zucker können Anleger an fallenden Zuckerpreisen partizipieren.

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